Orange Spots

Draag een steentje bij aan lokale vissers en gaarkeuken voor getroffen gezinnen in Huanchaco (Noord-Peru)

Beste familie, vrienden, collega´s, Het zijn zware tijden nu het Coronavirus om zich heen grijpt en de wereld voor een groot deel heeft platgelegd. Met mij en mijn gezin/dierbaren in Nederland gaat het goed, we hebben een dak boven ons hoofd, hebben dagelijks eten, een sociaal vangnet voor als we zonder werk komen te zitten, …

Continue Reading
Orange Blog Orange Spots

Stay with the locals in Peru

This article appeared in Livin Magazine (edition 9, June 2015, a magazine about lifestyle and health). Published in Trujillo, Peru. Translated from Spanish Are you craving for adventure and looking for experiences different than those offered by traditional tourism? Then consider choosing for community based tourism which offers you exotic and authentic experiences that favor …

Continue Reading
Orange Blog

Surf and beach paradise: Huanchaco in Peru

Huanchaco is my favorite place on earth. This charming beachside town is located 10 minutes from the city of Trujillo in Northern Peru, the place where I was born. I used to visit Huanchaco every Sunday with my family. After moving to the Netherlands, I would  come back to this magical place to spend the holidays. Related Posts:Project Huanchaco geslaagd!Draag een …

Continue Reading
Orange Blog

Ceviche – het nationale gerecht van Peru

Ceviche is een rauwe visschotel die vooral populair is in de Spaanstalige landen van Latijns-Amerika. De herkomst van de ‘ceviche’ is niet helemaal zeker, maar wat wel bekend is is dat het gerecht teruggaat tot de Moche beschaving die van 0 tot 750 na Chr. in het noorden van Peru bestond (pre-Inca beschaving). Ceviche is een heerlijk, fris en gezond gerecht en is hét symbool van de Peruaanse keuken. Related …

Continue Reading